Ibukota Indonesia – Memasak nasi yang digunakan pulen serta tahan lama merupakan keinginan setiap ibu rumah tangga. Namun, banyak kali nasi berubah menjadi lengket atau cepat basi, teristimewa apabila disimpan pada rice cooker terlalu lama. Kondisi ini tentu bisa jadi mengganggu kenyamanan keluarga pada waktu menikmati hidangan, juga menyebabkan pemborosan apabila nasi tidaklah dapat dikonsumsi kembali.
Untuk mengatasi permasalahan tersebut, ada beberapa tips yang digunakan dapat membantu Anda memasak nasi agar tidak ada lengket serta tahan tambahan lama. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tersebut tepat, kualitas nasi bisa jadi terjaga, juga Anda pun lebih lanjut hemat dan juga praktis di menyiapkan makanan sehari-hari.
Berikut beberapa tips yang mana dapat membantu Anda memasak nasi agar bukan lengket lalu tahan tambahan lama.
7 tips memasak nasi agar tidaklah lengket juga cepat basi
1. Pilih beras berkualitas
Gunakan beras yang bersih, bukan berbau apek, serta tidaklah berbagai butiran patah. Beras berkualitas akan menciptakan nasi yang tersebut tambahan awet juga enak.
2. Cuci beras dengan benar
Cuci beras hingga air bilasan terlihat bening, biasanya dua hingga tiga kali bilasan sudah ada cukup. Pencucian yang tersebut baik akan menurunkan komposisi pati yang mana bisa saja menciptakan nasi cepat basi.
3. Gunakan air bersih serta takaran yang digunakan tepat
Gunakan air bersih untuk memasak nasi. Perbandingan air juga beras yang tersebut tepat sangat penting; umumnya, perbandingan yang tersebut digunakan adalah 1:2 (1 gelas beras dengan 2 gelas air), namun dapat disesuaikan dengan jenis beras yang digunakan.
4. Tambahkan komponen alami
Menambahkan beberapa tetes air jeruk nipis atau beberapa helai daun pandan ke pada air rebusan beras dapat membantu menyimpan nasi permanen awet. Jeruk nipis membantu mengempiskan kelembapan yang dimaksud menyebabkan nasi cepat basi, sementara daun pandan memberikan aroma yang dimaksud harum pada nasi.
5. Gunakan rice cooker yang dimaksud bersih
Pastikan rice cooker pada keadaan bersih sebelum digunakan. Sisa-sisa nasi yang mana menempel dapat menjadi sumber bakteri yang tersebut menimbulkan nasi cepat basi.
6. Aduk nasi pasca matang
Setelah nasi matang, aduklah nasi dari bagian berhadapan dengan hingga ke bawah untuk mengeluarkan uap panas yang terperangkap. Hal ini menjaga dari nasi berubah menjadi lembap dan juga cepat basi.
7. Simpan nasi dengan benar
Jika nasi tidaklah dengan segera dikonsumsi, pindahkan ke wadah tertutup serta simpan di dalam kulkas. Hindari menyimpan nasi di rice cooker terlalu lama lantaran dapat menyebabkan nasi bermetamorfosis menjadi lembap dan juga cepat basi.
Dengan menerapkan tips ke atas, Anda dapat menikmati nasi yang pulen juga tidaklah lengket. Tekstur nasi yang mana pas akan menghasilkan hidangan terasa lebih besar nikmat juga menggugah selera, teristimewa pada waktu disajikan bersatu lauk favorit keluarga.
Selain itu, nasi juga berubah menjadi tambahan tahan lama sehingga tak mudah-mudahan basi walau disimpan pada rice cooker. Hal ini tentu membantu mengempiskan pemborosan kemudian menimbulkan aktivitas memasak jadi lebih tinggi efisien setiap harinya.
Artikel ini disadur dari Tips memasak nasi agar tidak lengket dan cepat basi
